De Montenegrijnse keuken kan verdeeld worden in de noordelijke, continentale en mediterrane. Bijna alle producten zijn organisch en de smaken zijn zeer kenmerkend. Een traditionele manier van koken is ispod – ‘onder de kolen’ – in een pot bekend als sac. Het noorden heeft vooral bosbessen, blauwbessen, frambozen en aardbeien. Men kookt er met zure room (kajmak), yoghurt en zowel koeien- als schapenkaas. De beste kajmak, zo wordt beweerd, komt uit Trsa, de hoogste weide in Durmitor. Het is op natuurlijke wijze op smaak gebracht met wilde kruiden, kost ca. 20 euro per kilo en maakt een overheerlijke saus. Schotels die er bereid worden zijn o.a. zuurkoolstoofpot, lam gekookt in melk, pepers in kajmak en Durmitor-steak. Montenegrijnen zijn notoire carnivoren. Het continentale gebied gebruikt veel vis uit het Skadarmeer, met name karper, forel en aal, gerookt, gefrituurd en in salade. Er wordt gerookte ham bereid, kaas in olijfolie, worstjes en gerookte schapenham. Rondom Podgorica worden koolbladeren gevuld met gehakt en rijst, en karper met risotto en gedroogde pruimen. De mediterrane heilige drie-eenheid is wijn, vis en olijfolie. Olijfolie is de basis voor iedere maaltijd van vis, salade, groente en sauzen, met knoflook en peterselie. Men gebruikt een grote verscheidenheid aan zeevis, als ook schaaldieren, en veel groente: cichorei (Brussels lof), asperges, prei, venkel en brandnetels. De cafés op straathoeken serveren veelal pizza. Als men daar genoeg van heeft, kan men zich wenden tot de lokale hoofdproducten als Njeguši-ham, gerookte kaas en olijven. Spoel het weg met de wijnen Vranac, Krstac of het bier Nikšicko pivo.

Montenegro produceert zowel rode als witte wijn. De terrasvormige heuvels van Crmnica zijn de bron van de druivenpluk. Vranac is de bekendste en een uitstekend drinkbare wijn, met een mooie robijnrode kleur en een mediterraan karakter. Vranac pro Cordem is een vranac met een hoog gehalte aan protoanthocyanidol en wordt op de markt gebracht als een wijn die goed is voor het hart. De derde populaire variatie is Merlot. Krstac is een prettige droge wijn die concurreert met de locale Chardonnay (zelfs in Montenegro...) en met een zeer beschaafde Sauvignon. De echte nationale drank is rakija, een brandy van witte druiven die het universele teken is van de Montenegrijnse gastvrijheid en een grote bron van goede wil.